Gin e histórias de pescadores no Peter's
Peter Café Sport Porto tem uma localização fantástica junto ao margem do rio na Ribeira! E não é só por causa das vistas que este bar está ligado à água e aos marinheiros.
Recuamos quase um século e mudamos de local, passando para os Açores, onde foi fundado o Peter Café. Na altura, o proprietário era José Henrique Azevedo. O seu filho foi chamado de "Peter" por um comandante de barco, na altura da II Guerra Mundial, que achou que o rapaz lhe lembrava o seu filho... daí o nome Peter. Foi também entre os marinheiros que o gin&tonic ganhou notoriedade, pois contém uma substância chamada quinino que é protetora contra a Malária (doença infecciosa transmitida por um mosquito).
Inaugurado no Porto em 2008, mantém a fama do grande gin & tónico: muitos dizem que é o melhor do Porto, e por alguma razão. É um segredo bem guardado, mas inclui Bombay Saphire Gin e água tónica Schweppes com uma rodela de limão. Experimente!
Há outra coisa boa neste lugar, mesmo que não seja muito fã de gin tónico: um chocolate quente naqueles "dias de Porto", isto é, dias cinzentos que combinam com os edifícios de granito do Porto e que surpreendentemente sinto falta quando estou fora da cidade. O Peter Café Sport também serve almoços e jantares, com uma óptima vista a acompanhar a comida.
O Peter's é também um local de reuniões científicas e de eventos de degustação de vinhos, pelo que o seu ambiente é sempre animado. Suba as escadas e junte a sua marca ao mapa-mundo que está na parede: mesmo que seja de uma milha ou de mil milhas de distância - basta colocar o pin no sítio de onde vem. Quando olho para aquele mapa, com tantos pins, pergunto-me sempre o que é que os viajantes de todo o mundo pensam do Porto... venha ao Peter Café Sport e pergunte-se isso mesmo.
Está a dois passos da escultura de homenagem Alminhas da Ponte e, como está em Ribeiranão deixe de visitar o museu em Casa do Infante ou, se gosta de vinho e queijo, dê uma dentada no Bar do Cais do Vinho.
