República dos Cachorros é um dos melhores locais conhecidos no Porto para comer um cachorro quente. Fica na Praça dos Poveiros e se gosta de um cachorro quente saboroso, tente arranjar uma cadeira primeiro! À hora de almoço e de jantar, estão lotados, por isso, se não gosta de esperar em fila, tem duas opções: venha um pouco mais cedo ou escolha outro sítio!
Provavelmente está a pensar: porque tanto alarido por um cachorro-quente. É apenas pão, salsicha picante e queijo. Bem, provavelmente tem razão mas a salsicha picante é que o faz picante, o queijo derretido dá-lhe um aspeto pegajoso e o facto de cortarem o cachorro-quente em pedaços pequenos para que possa desfrutar dos sabores faz toda a diferença. Isso e a porção crocante de batatas fritas ao lado e uma cerveja fria. Tudo isso posto à sua frente e está pronto para ir. Bem, não vá muito longe porque vai querer ter outro cachorro-quente e outra cerveja.
Os cachorros-quentes são muito semelhantes aos de Gazela Snack-bar. Na verdade, a República dos Cachorros pertence a um casal de ex-funcionários da Gazela. Experimente as duas. E depois, decida. Porque eu não consigo! Acho que muita gente em Porto não consegue. Além disso, os dois locais são muito parecidos: pequenos, animados e têm cachorros-quentes saborosos. Se quiser comer algo sentado, a República dos Cachorros tem umas mesas lá fora, por isso pode ser uma boa opção – mesmo que tenha de esperar um bocadinho por um lugar.
Na República dos Cachorros ficará a uma curta distância a pé de outros locais que servem ótimos petiscos e comida no centro da cidade Porto. Casa Guedes, Duas de Letra. Se gosta de gelado, Geladaria Neveiros fica a dois minutos a pé de lá. Pode também caminhar até à Rua de Santa Catarina, ao Teatro Nacional de São João e, um pouco mais à frente, à estação de comboios de São Bento.
Há apenas uma coisa que não gosto na República dos Cachorros: fecham às 22:30. Muito cedo!
