
Provar estrelas com champanhe
No Largo de Mompilher, na esquina da Rua da Picaria, não encontrará o Cheers. Nota para si mesmo, a realidade é melhor do que a ficção. Mas encontrará algo muito mais apelativo do que apenas um bar descontraído para tomar uma bebida e socializar.
Champanheria da Baixa é um bar lounge com aquela atmosfera familiar, de bairro e boémia com que se relaciona com os pubs anglo-saxónicos, superbemmente misturada com o espírito sofisticado, requintado e cosmopolita dos salões de Paris na segunda década do século XX.

A Champanheria da Baixa é especializada em champanhe e vinho espumante. Há poucas casas deste tipo em Portugal e é a única em Porto. Neste boom recente de bares e discotecas a abrir na cidade, que chegam a todos os tipos de pessoas, a Champanheria da Baixa abriu caminho pelos corações daqueles que queriam apenas celebrar, socializar ou simplesmente segurar o copo, um pequeno gesto mas ainda assim tão nobre e borbulhante.
Na Champanheria, há também aperitivos de comer e chorar por mais, deliciosos petiscos como o companheiro gourmet perfeito para uma seleção fina dos melhores vinhos espumantes portugueses e champanhe francês. E se o seu acompanhante não é fã da bebida cintilante e borbulhante, não se preocupe. Não ficará sozinho. Pode também pedir um copo de bom vinho tinto ou branco.

Durante as noites de inverno, sente-se nas confortáveis e preguiçosas poltronas junto aos aquecedores. E nas noites quentes de verão, o terraço da Champanheria na praça Mompilher far-lhe-á pedir outro daqueles copos de flauta refrigerados.
Ao lado da Champanheria da Baixa, na praça do Mompilher, Candelabros um bar parecido com um pub, mas neste caso, a carta é feita de vinho tinto e branco. Neste saboroso passeio de bebidas, vá a O Clube do Gin e pedir um gin tónica ou Porto Tónico, onde pode experimentar uma nova forma de beber Porto Vinho.


