Burgers tardifs et plats réconfortants
En parlant de Burger Tropical Je vais droit au but : ils servent de la *comfort food*... à toute heure de la journée ! Vous est-il déjà arrivé d'avoir envie d'un plat chaud à 2 heures du matin ? Cela m'arrive tout le temps, que ce soit à cause d'une fête tardive ou après un concert ou un théâtre et que le dîner ait été pris tôt.
À Porto, la plupart des restaurants ferment plus tard le soir que dans d'autres pays européens, mais peu d'entre eux restent ouverts aussi tard que Burger Tropical, qui est ouvert jusqu'à 6h du matin ! Les restaurants les plus centraux de la chaîne sont situés sur l'Avenida da Boavista (galerie Green Center), Praça do Marquês et Rua D. Manuel II (galerie Crystal Park) – très proche de Palais de Cristal et ses jardins.
Commençons par l'évidence : la “ francesinha ”, le sandwich emblématique de Porto. Ce n'est pas vraiment un sandwich, mais plutôt un repas complet composé de pain, d'un steak, d'une saucisse, de jambon, de fromage et d'une sauce piquante. À 3 heures du matin, accompagné de frites, c'est un véritable festin !
Si vous préférez la lasagne italienne, le calzone ou les pâtes, ils en proposent aussi au menu. Une autre option est les hot-dogs et divers plats combinés. Vous ne pouvez pas vous tromper, mais mon préféré est le “ cheese tropical en assiette ” (il peut aussi être servi en sandwich). Toutes ces viandes tranchées recouvertes de fromage fondu accompagnées de frites chaudes et d'une salade... c'est le paradis pour moi !
Je ne prends généralement pas de dessert quand je sors, sauf s'il s'agit d'une spécialité de chef recherchée. Cependant, quand je vais chez Tropical, je ne peux pas m'en empêcher : je commande toujours une “crêpe caloiro”, qui est une crêpe avec une garniture au chocolat et une boule de glace. C'est une excellente collation pour l'après-midi ; c'est encore mieux si vous en profitez à l'extérieur – comme au Tropical Burger situé à la Circunvalação, en face de l'hôpital São João.
Si vous êtes un amateur de burgers mais que vous aimez les choses un peu plus sophistiquées, ne manquez pas l'occasion d'essayer aussi Bugo Art Burgers, juste en Rue Miguel Bombarda.
