Un restaurant indien raffiné en centre-ville Porto
C'est la sœur cadette de Cais de Gaia réel de l'Indiana et il est situé en plein cœur du quartier des divertissements, dans le centre-ville de Porto, au milieu d'autres restaurants et bars sympas. L'endroit où il faut être !
J'adore la cuisine indienne – pour être honnête, j'adore presque toutes sortes de nourriture – et Indiana réel a toujours été une référence en matière de restaurants indiens à Lisbonne. J’avais l’habitude de fréquenter leur premier restaurant, à Matosinhos, qui a aujourd’hui fermé ses portes, les propriétaires ayant décidé de tenter leur chance dans le quartier de la Baixa (un choix judicieux, à mon avis), et je me souviens des longues conversations amicales avec le “ père ” de la famille.
La nourriture est délicieuse, préparée par de vrais chefs indiens et toujours avec une touche de raffinement. Je suis plutôt amateur de plats légèrement épicés, alors je prends généralement le poulet ou l'agneau Tikka Masala, toujours accompagné d'un Lassi au yaourt nature. Mais si vous aimez les plats corsés, vous trouverez aussi votre bonheur ici ! Le Naan au fromage est à tomber.
Encore, la décoration par l'architecte d'intérieur local Paulo Lobo fait une différence. Une fois à l'intérieur, les grands murs colorés mais paisibles et l'odeur indubitable des épices vous transportent dans un autre lieu et une autre dimension.
Une fois en centre-ville, ne manquez pas de découvrir quelques bars et clubs à quelques pas, comme le Le Club du Gin ou Basse Barre pour commencer et le rocailleux Taverne des Clercs plus tard.
