Je dirais que c'est un lieu de consensus : régalant une clientèle locale fidèle et des touristes avec la gastronomie traditionnelle portugaise depuis 1939. Abadia se trouve au cœur de la vieille ville de Porto, dans une petite rue parallèle à la rue animée de Santa Catarina.
Le nom “ Abadia ” se traduit par “ abbaye ” et la légende veut qu'il soit lié aux abbayes où les pèlerins en route pour Saint-Jacques-de-Compostelle (Espagne) s'arrêtaient pour un repas et quelques heures de repos, rechargeant leurs batteries pour le reste de leur chemin. Aujourd'hui, les seuls pèlerins que l'on peut rencontrer ici sont ceux qui vénèrent la gastronomie traditionnelle faite avec les meilleurs ingrédients sélectionnés ; pourtant, l'esprit hospitalier demeure dans cette maison.
À ce stade, vous devriez vous demander quelles sont ces délices au menu : pour commencer, nous pouvons parler d'entrées comme l'agneau rôti, de multiples façons merveilleuses de cuisiner la morue salée ; le “ poulpe Abadia ”, le poisson grillé ou mon mets préféré “ tripes Abadia ”. Gardez de la place pour le dessert car les choix sont multiples, sucrés et sans péché : mousse au chocolat, fruits coupés, profiteroles ou le cheesecake.
La décoration s'inscrit dans la volonté de rester fidèle à la tradition : le restaurant recrée l'ambiance d'une auberge pittoresque, bien que raffinée. L'Abadia est ouvert de 11h45 à 15h30 et le soir de 18h30 à 23h00 ; le restaurant est fermé le dimanche.
Ce que vous ne savez peut-être pas, c'est qu'Abadia a également servi – et donc ravi – des personnalités célèbres, pas seulement portugaises – comme le célèbre écrivain, José Saramago, ou l'ancien Premier ministre et actuel Président du Portugal, Aníbal Cavaco Silva – mais aussi des stars internationales, comme Sophia Loren. L'un des propriétaires est fier de déclarer que les gens viennent de loin pour goûter leur cuisine et qu“” les Russes adorent notre cuisine », assure-t-il. Hautement recommandable pour goûter le Portugal authentique.
Tout près d'Abadia se trouve le Pitch, un bar-discothèque idéal si vous avez envie de prendre un verre et de danser pour brûler quelques calories ! Vous pouvez également vous rendre au bar-théâtre du Rivoli, situé à deux pas. Le Maus hábitos, un peu plus haut dans la rue, en face du Coliseu de Porto, est une bonne alternative. Vous pouvez aussi vous diriger vers le quartier des divertissements et vous laisser porter par l'ambiance !
