Café Piolho

Café Piolho, Porto

Café Piolho est sans doute le café le plus célèbre de Porto. Même s'il n'est pas aussi charmant que Café Majesté ou Café Guarany, Piolho (comme on l'appelle) a été le point de rencontre des étudiants et des professeurs, des locaux et des étrangers, des amis, des amoureux et des hommes d'affaires. Littéralement tout le monde connaît Piolho. Ce n'est pas un grand endroit, mais il y a toujours du monde. Il y a une esplanade d'où l'on peut voir le Églises do Carmo et des Carmélites et les jardins de la Cordoaria.

Piolho signifie “ poux ”. Calmez-vous. Ne vous emballez pas. Ne partez pas en courant ou ne commencez pas à vous gratter. Le nom d'origine du café était “ Café Âncora D’Ouro ” (Café de l'Ancre d'Or en traduction littérale). Mais comme ce café était le seul dans le quartier des universités (Médecine, Ingénierie, Lettres, Sciences et Pharmacie), les étudiants et les professeurs s'y rencontraient et ont commencé à se mélanger. Ensuite, le café est devenu célèbre et il y avait des gens qui attendaient pour avoir une table. Donc, à cause de la foule (à l'intérieur et à l'extérieur), les gens ont commencé à faire une comparaison avec le fait qu'il y avait toujours une foule et les poux (qui “ arrivent en foule ” quand on en attrape sur la tête). Maintenant que cela est clarifié, nous pouvons passer à d'autres faits amusants concernant le Café Piolho.

Café Piolho, Porto
Les étudiants s'amassaient à la porte, attendant une table.

 

Ce café était célèbre pour la qualité de son service et de ses produits. Le café était très réputé. Ils servaient environ 4500 expressos par jour. Pourquoi ? La mère des propriétaires était pharmacienne et elle mélangeait les grains de café pour obtenir le mélange parfait. Tout le monde voulait prendre un café chez Piolho. C'est encore aujourd'hui le café des étudiants. Juste pour un café ou pour y passer la journée à étudier. Si vous regardez autour des murs du café, vous verrez de nombreuses plaques offertes par des groupes d'étudiants au café (surtout des étudiants en médecine).

Sous la dictature, de nombreuses manifestations étaient organisées et conçues à Piolho, par les étudiants qui faisaient partie du parti communiste. Après un moment plus sombre dans l'histoire de Piolho, où les étudiants ont cessé de s'y retrouver et où la clientèle était principalement composée d'individus adonnés à des activités illicites, en 1979 la nouvelle direction a commencé à se battre pour reconquérir les étudiants et l'esprit du café a été ramené dans les années 90.

Café Piolho, Porto
Le lieu qui a accueilli toutes les générations d'étudiants depuis 1909.

 

Mais il n'y a aucun moyen de vous faire ressentir l'héritage et l'esprit de Piolho. Allez-y, prenez un café ou une francesinha. Regardez les plaques sur les murs et profitez-en. Je me souviens y avoir étudié pour mes examens ou avoir dîné avec mes amis de l'université quand j'étais étudiant. Bons moments. Piolho est généralement bondé les soirs de week-end, mais si vous attendez un peu, vous pourriez avoir une table ! Il est ouvert de 7h à 4h du matin, sauf le dimanche.

Dans les environs, et n'oubliez pas que vous êtes dans le centre-ville de Porto, vous trouverez Églises do Carmo et des Carmélites, Tour des Clercs, jardins de la Cordoaria, Maison Orientale et vous serez également à distance de marche du quartier des arts et du quartier des divertissements.

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