A Favorita do Bolhão es una charcutería, situada en el centro de Porto. Lleva abierta desde 1934 y es uno de mis lugares favoritos de la ciudad. Imagina que tienes 5 años y entras en esta charcutería, llena de quesos, vinos, chocolates, pastas, arroces, frutos secos, caramelos, conservas y mermeladas, café, té, conservas de pescado… lo que se te ocurra. Ahora, digamos que tienes mucha imaginación y todas estas cosas que ves se te quedan grabadas en la cabeza y luego empiezas a vivir increíbles aventuras en una charcutería. Sí, estoy loca. Bueno, yo solía creer que había gente viviendo dentro de la radio de mis abuelos, así que…
Bueno, ¡volvamos a la realidad! La verdad sobre Favorita es que una vez que cruzas la puerta, no hay vuelta atrás. Los olores y la delicia están por todas partes. Tienen una gran selección de vinos, frutos secos, frutas deshidratadas, quesos y embutidos. Si eres fanático de los higos, encontrarás tu fruta favorita de diferentes orígenes. ¿Te vuelven loco los frutos secos? Nueces, pacanas, anacardos, nueces de Brasil, avellanas, cacahuetes, pistachos, almendras, piñones, macadamias. Podría seguir y seguir. Siempre que quiero comprar dátiles, voy aquí. Podría hacer una lista de todos los productos que tienen, pero llevaría mucho tiempo. Echa un vistazo a la sección de conservas. Las conservas portuguesas son realmente buenas y tienen una buena variedad.
¿Lo mejor de Favorita, además de la calidad de los productos? La calidad del personal. El personal es tan agradable como puedas imaginar, divertido, acogedor y realmente eficiente. Como suele ser la gente de Porto. Una cosa que me gusta hacer es elegir un tipo de producto, digamos embutidos, y pedir una sugerencia. ¡Nunca me han decepcionado!
A Favorita do Bolhão fica perto do Mercado do Bolhão, Porto's Ayuntamiento y está a poca distancia de Café Majestuoso, calle Santa Catarina y avenida de los Aliados. Esta tienda de delicatessen cierra a la hora del almuerzo (de 13:00 a 14:30) pero está abierta hasta las 19:30. Los sábados, solo abren hasta la 13:00.
